Francija · Vinorodno območje

Bourgogne.

Burgundijski vinogradi se raztezajo 230 kilometrov od Chablisa na severu do Mâconnaisa na jugu: 32.301 hektarov, razdeljenih na 84 apelacij, od navadnega Bourgogna do 33 grands crus. Skoraj vse nastane iz dveh sort: chardonnaya (57 % trt) in pinota noir (34 %), aligoté pa je daleč tretji. Srce je Côte d’Or med Dijonom in Santenayem, katere mozaik poimenovanih leg, imenovanih climats, je na Unescovem seznamu svetovne dediščine. Vinarskih posestev je približno 3500, večinoma majhnih družinskih domen, poleg tega pa še več kot 300 trgovskih hiš in 16 zadrug. 450 pridelovalcev iz vodnika Falstaff in OpenStreetMapa na enem zemljevidu, z restavracijami, prenočišči in potmi z vlakom, avtobusom in kolesom.

Načrtuj potovanje Odpri celoten zemljevid s filtri