Soi de struguri
Aligoté în Burgundia
10 producători din Burgundia fac Aligoté evaluat, iar pentru 2 dintre ei este soiul principal. Satele cu cei mai mulți producători sunt Meursault (3), Morey-Saint-Denis (1), Rully (1), Puligny-Montrachet (1), Sampigny-lès-Maranges (1).
Aligoté este celălalt soi alb al Burgundiei, cu aproximativ 6% din vii (BIVB). Cea mai mare parte devine Bourgogne Aligoté, iar satul Bouzeron din Côte Chalonnaise are o apelațiune proprie pentru el.
| Producător | Sat | Falstaff | Soiuri principale | Cultivare | Vizite |
|---|---|---|---|---|---|
| Domaine Francois Mikulski | Meursault | ★★★★★ | Pinot Noir, Aligoté | Convențională | |
| Domaine Ponsot | Morey-Saint-Denis | Aligoté, Pinot Noir | Convențională | ||
| Domaine Jean-François Coche Dury | Meursault | Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté | |||
| Domaine P. & M. Jacqueson | Rully | Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté | |||
| Domaine Jobard François et Antoine | Meursault | Chardonnay, Aligoté | Convențională | ||
| Domaine Sylvain Bzikot Père & Fils | Puligny-Montrachet | Chardonnay, Aligoté | Convențională | ||
| Domaine de Cassiopée | Sampigny-lès-Maranges | Aligoté | |||
| Domaine Jean Fournier | Marsannay-la-Côte | Pinot Noir, Aligoté | |||
| Domaine de L'Évêché | Saint-Denis-de-Vaux | Pinot Noir, Aligoté | Convențională | Da | |
| Domaine de Villaine | Bouzeron | Chardonnay, Aligoté | Ecologică | Da |