Rebsorte
Aligoté in Burgund
10 Erzeuger in Burgund machen bewerteten Aligoté, und für 2 davon ist es die wichtigste Rebsorte. Die Orte mit den meisten Erzeugern sind Meursault (3), Morey-Saint-Denis (1), Rully (1), Puligny-Montrachet (1), Sampigny-lès-Maranges (1).
Aligoté ist Burgunds andere weiße Rebsorte, mit etwa 6 % der Rebfläche (BIVB). Das meiste davon wird zu Bourgogne Aligoté, und das Dorf Bouzeron in der Côte Chalonnaise hat dafür eine eigene Appellation.
| Produzent | Ort | Falstaff | Hauptsorten | Bewirtschaftung | Besuche |
|---|---|---|---|---|---|
| Domaine Francois Mikulski | Meursault | ★★★★★ | Pinot Noir, Aligoté | Konventionell | |
| Domaine Ponsot | Morey-Saint-Denis | Aligoté, Pinot Noir | Konventionell | ||
| Domaine Jean-François Coche Dury | Meursault | Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté | |||
| Domaine P. & M. Jacqueson | Rully | Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté | |||
| Domaine Jobard François et Antoine | Meursault | Chardonnay, Aligoté | Konventionell | ||
| Domaine Sylvain Bzikot Père & Fils | Puligny-Montrachet | Chardonnay, Aligoté | Konventionell | ||
| Domaine de Cassiopée | Sampigny-lès-Maranges | Aligoté | |||
| Domaine Jean Fournier | Marsannay-la-Côte | Pinot Noir, Aligoté | |||
| Domaine de L'Évêché | Saint-Denis-de-Vaux | Pinot Noir, Aligoté | Konventionell | Ja | |
| Domaine de Villaine | Bouzeron | Chardonnay, Aligoté | Bio | Ja |