Druif
Pinot Noir in Champagne
39 producenten in Champagne maken beoordeelde Pinot Noir, en voor 29 van hen is het de belangrijkste druif. De dorpen met de meeste producenten zijn Aÿ-Champagne (5), Épernay (4), Bouzy (3), Ville-sur-Arce (2), Arrentières (2).
Pinot Noir beslaat 38% van de wijngaarden in Champagne, meer dan welke andere druif ook (Comité Champagne). Hij domineert in de Montagne de Reims en de Côte des Bar en geeft de assemblages body en structuur, evenals de Blanc de Noirs.