Drue
Sémillon i Bordeaux
35 produsenter i Bordeaux lager vurdert Sémillon, og for 32 av dem er det den viktigste druen. Landsbyene med flest produsenter er Barsac (11), Sauternes (5), Bommes (5), Fargues (3), Preignac (3).
Sémillon dekker 42 % av de hvite vinstokkene i Bordeaux (CIVB). Den er hjertet i søtvinene fra Sauternes og Barsac, der edelråte konsentrerer druene, og gir fylde til de tørre hvitvinene i Graves.
| Produsent | Landsby | Falstaff | Hoveddruer | Dyrking | Besøk |
|---|---|---|---|---|---|
| Château d'Yquem | Sauternes | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château Pichon Baron | Pauillac | ★★★★★ | Cabernet Sauvignon, Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château Rieussec | Fargues | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château Suduiraut | Preignac | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château Coutet | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Økologisk | Ja |
| Château Climens | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Økologisk | Ja |
| Château Doisy Daëne | Barsac | ★★★★★ | Sémillon, Sauvignon Blanc | Konvensjonell | |
| Château Lafaurie-Peyraguey | Bommes | ★★★★★ | Sémillon, Sémillon Sémillon | Konvensjonell | |
| Château Sigalas Rabaud | Bommes | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château La Tour Blanche | Bommes | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château Clos Haut-Peyraguey | Bommes | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château de Rayne Vigneau | Bommes | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château Doisy-Védrines | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | |
| Château Caillou | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château Romer du Hayot | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château Broustet | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | |
| Château de Myrat | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | Ja |
| Château Lamothe Guignard | Sauternes | ★★★★★ | Sémillon | Konvensjonell | |
| Château d'Arche | Sauternes | ★★★★★ | Sémillon, Merlot | Konvensjonell | Ja |
| Château Rahoul | Portets | ★★★★★ | Sémillon, Cabernet Franc | Konvensjonell | |
| Château Duhart-Milon | Pauillac | Cabernet Sauvignon, Sémillon | Konvensjonell | Ja | |
| Château de Fargues | Fargues | Sémillon | Konvensjonell | Ja | |
| Château Doisy Dubroca | Barsac | Sémillon | Konvensjonell | ||
| Château Bastor-Lamontagne | Preignac | Sémillon, Sauvignon Blanc | Økologisk | Ja | |
| Château Nairac | Barsac | Sémillon | Konvensjonell | ||
| Château Raymond-Lafon | Sauternes | Sémillon | Konvensjonell | ||
| Château Lamothe-Despujols | Sauternes | Sémillon | Konvensjonell | ||
| Château Suau | Capian | Sémillon, Sauvignon Blanc | Økologisk | Ja | |
| Château Haut-Bergeron | Preignac | Sémillon | Konvensjonell | Ja | |
| Château Cantegril | Barsac | Sémillon, Sauvignon Blanc | Konvensjonell | ||
| Château Romer | Fargues | Sémillon | |||
| Château le Grand Verdus | Sadirac | Sémillon, Cabernet Franc | Konvensjonell | Ja | |
| Château Les Charmes-Godard | Saint-Cibard | Sémillon | |||
| Château de Cérons | Cérons | Sémillon | Konvensjonell | Ja | |
| Château Peyrat | Cérons | Merlot, Sémillon |