Viinamarjasort
Sémillon Bordeaux’s
35 tootjat Bordeaux’s teevad hinnatud veini sordist Sémillon, ning 32 neist peab seda oma peamiseks sordiks. Kõige rohkem tootjaid on külades Barsac (11), Sauternes (5), Bommes (5), Fargues (3), Preignac (3).
Sémillon katab 42% Bordeaux’ valgetest viinapuudest (CIVB). See on Sauternes’i ja Barsaci magusveinide süda – seal kontsentreerib üllashallitus viinamarju – ning annab Graves’i kuivadele valgetele veinidele keha.
| Veinitegija | Küla | Falstaff | Peamised sordid | Viljelus | Külastus |
|---|---|---|---|---|---|
| Château d'Yquem | Sauternes | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château Pichon Baron | Pauillac | ★★★★★ | Cabernet Sauvignon, Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château Rieussec | Fargues | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château Suduiraut | Preignac | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château Coutet | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Mahe | Jah |
| Château Climens | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Mahe | Jah |
| Château Doisy Daëne | Barsac | ★★★★★ | Sémillon, Sauvignon Blanc | Tavapärane | |
| Château Lafaurie-Peyraguey | Bommes | ★★★★★ | Sémillon, Sémillon Sémillon | Tavapärane | |
| Château Sigalas Rabaud | Bommes | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château La Tour Blanche | Bommes | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château Clos Haut-Peyraguey | Bommes | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château de Rayne Vigneau | Bommes | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château Doisy-Védrines | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | |
| Château Caillou | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château Romer du Hayot | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château Broustet | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | |
| Château de Myrat | Barsac | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | Jah |
| Château Lamothe Guignard | Sauternes | ★★★★★ | Sémillon | Tavapärane | |
| Château d'Arche | Sauternes | ★★★★★ | Sémillon, Merlot | Tavapärane | Jah |
| Château Rahoul | Portets | ★★★★★ | Sémillon, Cabernet Franc | Tavapärane | |
| Château Duhart-Milon | Pauillac | Cabernet Sauvignon, Sémillon | Tavapärane | Jah | |
| Château de Fargues | Fargues | Sémillon | Tavapärane | Jah | |
| Château Doisy Dubroca | Barsac | Sémillon | Tavapärane | ||
| Château Bastor-Lamontagne | Preignac | Sémillon, Sauvignon Blanc | Mahe | Jah | |
| Château Nairac | Barsac | Sémillon | Tavapärane | ||
| Château Raymond-Lafon | Sauternes | Sémillon | Tavapärane | ||
| Château Lamothe-Despujols | Sauternes | Sémillon | Tavapärane | ||
| Château Suau | Capian | Sémillon, Sauvignon Blanc | Mahe | Jah | |
| Château Haut-Bergeron | Preignac | Sémillon | Tavapärane | Jah | |
| Château Cantegril | Barsac | Sémillon, Sauvignon Blanc | Tavapärane | ||
| Château Romer | Fargues | Sémillon | |||
| Château le Grand Verdus | Sadirac | Sémillon, Cabernet Franc | Tavapärane | Jah | |
| Château Les Charmes-Godard | Saint-Cibard | Sémillon | |||
| Château de Cérons | Cérons | Sémillon | Tavapärane | Jah | |
| Château Peyrat | Cérons | Merlot, Sémillon |