Vinařská oblast · Côte des Bar
Vinařství – Côte des Bar
Côte des Bar leží v Aube, více než 100 kilometrů jižně od Épernay. Její kopce z kimmeridgských slínů jsou osázeny hlavně Pinot Noir, kolem Bar-sur-Aube a Bar-sur-Seine a podél Seiny, Ource a Arce. Les Riceys má tři appellation, mezi nimi klidné růžové Rosé des Riceys, a vrch Montgueux u Troyes, odlehlá enkláva zobrazená zde spolu s Côte des Bar, je známý Chardonnay.
Vinařských obcí
Arrentières 9Colombé-la-Fosse 5Colombé-le-Sec 5Les Riceys 3Courteron 2Bar-sur-Seine 2Ville-sur-Arce 2Noé-les-Mallets 2Celles-sur-Ource 2Voigny 2Bar-sur-Aube 2Urville 1Montgueux 1Buxières-sur-Arce 1Rouvres-les-Vignes 1Buxeuil 1Polisy 1Bragelogne-Beauvoir 1Balnot-sur-Laignes 1Bergères 1Baroville 1Meurville 1Polisot 1